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雨でも農作業 (09/05/07)

多少の雨では作業は休めません、、、

限りある時間の中で、時間を出来るだけ有効かつ効果的に使いたいと思う
昨日は本降りの雨で外での作業は止めて倉庫の整理をしていましたが
今日の雨はシトシトとそれほど気になる雨でなかったため
やりたかった竹薮の草取と土手の草取(草取機)作業をしました、、、
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いろいろな草が広範囲に生えていました、
草の中からタケノコが生えてきてるような感じです
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草に隠れていたタケノコも何本かありました、すっきりした感じ(笑)
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なんだかタケノコが生き生きしているように見えます、、、

で、今日のお昼は昨日打った“そば”を揚げて
タケノコ中心の「そばあんかけ」でいただきました(笑)
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肉は入ってません
自家製のタケノコにアスパラ、それに中野産のキノコ、タマネギ、人参
(今回はちょっと水分が少なかったようです、なかなか難しい)
ここで思い出したのは「地産地消」という言葉
塩・ダシ・片栗粉、これは地元産でなくていいの?。。。
by souei-ad | 2009-05-07 21:35 | | Comments(0)
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