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菅平高原野菜 (15/08/16)

いつもお世話になってる菅平高原の大日方さんの美味しい野菜をいただきました、、、

この時期の楽しみは、菅平高原のトウモロコシです、特に大日方さんのトウモロコシは絶品です
毎年楽しみにしてるんです
お盆の帰り大日方さんの農園に寄って新鮮で美味しい高原野菜をいただいてきました、、、
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三角屋根のレストランは大日方さんが経営してたんですが今は休業中です
ピラフとラーメンがおいしくて、菅平での仕事の時はいつも寄らせていただいてました
ちなみに、うちの息子たちはここのゲレンデでスキーができるようになったんです
レストラン下の畑、冬はゲレンデでした(いまはTバーリフトも撤去)、、、
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大日方さんがトウモロコシを選んで取ってもらってます(まだ早かったようです)
後ろの軽トラは奥さんの京子さんがレタスを採ってきて運んできてくれました、、、
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網はイノシシやハクビシン除けだそうです、ピンと張らずにたるませるのが効果的だそうです
電気柵を張ってる畑も多いんですが、これでじゅうぶん防御になるようです、、、

菅平高原の気温が野菜をおいしくしてくれるんです
トウモロコシ、レタス、かぼちゃ、ニンジン、枝豆、ブロッコリー、おいしさいっぱいいただきました
大日方さんはボクが菅平高原の仕事をさせてもらうきっかけを作っていただいた恩人です
その頃ボクは広告会社の営業、菅平高原のプレゼンをさせてもらってました
その時の宣伝部長が大日方さんでした、もう25年ほど前のことですねー、、
つながりに感謝、つながりを得たことが幸せに感じてます。。。



by souei-ad | 2015-08-17 16:51 | | Comments(0)
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